foods

Dr.sc. Sanja Radeka, voditeljica HRZZ projekta VINUM SANUM, u suradnji sa kolegama s Instituta za poljoprivredu i turizam Poreč, Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu, Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša te Kliničkog bolničkog centra Rijeka, objavila je rad naslova „Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Red and White Wines Produced from Autochthonous Croatian Varieties: Effect of Moderate Consumption on Human Health“  u uglednom znanstvenom časopisu „Foods“ (Q1; IF: 5.561).

Rad je dostupan na mrežnim stranicama časopisa Foods

Detaljnije na stranici HRZZ projekta VINUM SANUM

euawe 2U sklopu HRZZ projekta “Utjecaj različitih vinifikacijskih tehnologija na kvalitativna svojstva vina od autohtonih hrvatskih sorti: uloga vina u ljudskoj prehrani”- VINUM SANUM, dr.sc. Anita Silvana Ilak Peršurić sudjelovala je na međunarodnom znanstvenom kongresu u organizaciji Europskog udruženja vinskih ekonomista – EuAWE. Kongres je  održan na Fakultetu UTAD, Universidade Tras-Os-Montes e Alto Douro, u Villi Real, Portugal od 18. do 21. svibnja 2022. godine.

wintermed logo

U okviru projekta Interreg Med „Winter Islands Network for all year round Tourism ExpeRience in the MEDiterranean - WINTER MED“  izašao je novi newsletter o aktivnostima projekta kojeg možete preuzeti na poveznici.

intereg mediteran logo

Tijekom svibnja i lipnja održano je nekoliko događanja u okviru realizacije projekta Interreg Med INCIRCLE – „INsular and low density areas in the transition towards a more CIRCuLar Economy“. U INCIRCLE projekt ukupno je uključeno 14 partnera iz šest zemalja, a stručnjaci Instituta za poljoprivredu i turizam uključeni su  u projekt kao vanjski suradnici u realizaciji aktivnosti na području Splitsko dalmatinske županije. Cilj projekta je razvoj regionalnih i lokalnih strategija za održivi turizam, primjenjujući principe kružne ekonomije u turističkim destinacijama smještenim na otocima i u područjima niske gustoće naseljenosti.

wintermed logo

Dana 31. 5. 2022., na otoku Rodos u Grčkoj organizirana je Završna konferencija Interreg MED projekta WINTER MED. Na konferenciji su sudjelovali partneri u projektu WINTER MED, kao i ostali dionici iz regija partnera. Središnji događaj konferencije bio je predstavljanje glavnih rezultata projekta, a kojima je cilj poticanje suradnje dionika u turizmu prema odgovornom i održivom turizmu tijekom cijele godine na otočnim destinacijama diljem Mediterana. Također, na konferenciji se razgovaralo o konkretnoj primjeni rezultata projekta u pilot destinacijama Mediterana, a ključni dionici europskih institucija podijelili su svoju viziju integriranja preporuka kreiranih u okviru projekta WINTER MED u javne politike.

LOGO COLOUR INHERITNa Institutu za poljoprivredu i turizam, 7. lipnja 2022. godine, održana je dodjela INHERITURA certifikata javnoj ustanovi Nacionalni park Brijuni i Javnoj ustanovi Natura Histrica za lokaciju Luka Budava u Ližnjanu (područje ekološke mreže koja se u cijelosti nalazi u administrativnom sastavu Općine Ližnjan). Institut za poljoprivredu i turizam, bio je organizator dodjele te partner na projektu INHERIT - „Održive turističke strategije za očuvanje i valorizaciju prirodne baštine mediteranske obale i priobalja” u okviru kojeg se ovaj certifikat i dodjeljuje.

logo 2022 prozirI ove je godine Poreč bio jedini grad u Istri koji obilježava Tjedan botaničkih vrtova, arboretuma i botaničkih zbirki. U organizaciji Instituta za poljoprivredu i turizam i uz podršku grada Poreča putem projekta „Centar za invazivne vrste“ održano je niz predavanja i radionica za djecu svih uzrasta.

logo 2022 prozirU okviru 4. Hrvatskog mikroskopijskog kongresa s međunarodnim sudjelovanjem koji je održan u Poreču, od 18. do 20. svibnja 2022. g., u Institutu je za sudionike kongresa organizirana degustacija maslinovog ulja popraćena znanstveno-stručnim predavanjem o kvaliteti maslinovih ulja. Prezentaciju su organizirale dr. sc. Karolina Brkić Bubola, voditeljica službenog Panela za senzornu analizu maslinovog ulja i Marina Lukić, dipl. ing. preh. tehn., voditeljica Prehrambeno-biotehnološkog laboratorija Instituta, akreditiranih za kontrolu kvalitete i autentičnosti maslinovih ulja.

LOGO COLOUR INHERITU Sparti (Grčka), od 27. do 29. travnja 2022. godine, održana je završna konferencija projekta „Održive turističke strategije za očuvanje i valorizaciju prirodne baštine mediteranske obale i priobalja“ - INHERIT“, pod nazivom “The INHERIT approach – Conservation and  valorisation of natural heritage – The INHERITURA label” u organizaciji vodećeg projektnog partnera, Regije Peloponez.

Unesco Portoroz 2022Predstavnice Instituta za poljoprivredu i turizam, dr.sc. Kristina Brščić, dr.sc. Ana Težak Damijanić, Marija Pičuljan i Katarina Lovrečić, sudjelovale su na panelu u sklopu međunarodne znanstvene konferencije UNESCO UNITWIN CONFERENCE 2022: WORLD HERITAGE AND TOURISM INNOVATION. Konferencija se održala na Fakultetu za turistične študije (Turistica) u Portorožu, od 15. do 20. svibnja 2022. godine.

imr conf xviii bijeli 12Predstavnica Instituta za poljoprivredu i turizam, dr.sc. Ana Težak Damijanić, sudjelovala je na međunarodnoj znanstvenoj konferenciji INTERDISCIPLINARY MANAGEMENT RESEARCH CONFERENCE XVIII u organizaciji Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera Ekonomskog fakulteta u Osijeku. Konferencija se održala u Opatiji, od 5. do 7. svibnja 2022. godine.

Vespa velutinaInstitut za poljoprivredu i turizam aktivno provodi projekt praćenja pojavnosti i raširenosti štetnika u pčelarstvu na području Republike Hrvatske - Vespa velutina i Vespa orientalis kojeg sufinancira Agencija za plaćanje u poljopriveredi ribarstvu i ruralnom razvoju Republike Hrvatske. Ovom prilikom obavještavamo zainteresiranu javnost da se aktivnosti projekta odvijaju u punom je zamahu. U nastavku možete pročitati više informacija o radu na projektu.

Potkategorije