HRZZ LogoS ponosom objavljujemo početak provedbe projekta „Promjene u sastavu grožđa i vina uzrokovane opeklinama bobica – SUNGRAPEADAPT” (IP-2025-02-1823), financiranog od Hrvatske zaklade za znanost. Inicijalni radni sastanak projekta održan je 22. svibnja 2026. godine u Institutu za poljoprivredu i turizam. Istraživački tim, pod vodstvom dr. sc. Marijana Bubole, sastao se sa suradnicima s Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu i Sveučilišta u Udinama iz Italije. Time je službeno započela trogodišnja međunarodna znanstvena suradnja usmjerena na jedan od sve izraženijih izazova suvremenog vinogradarstva – pojavu opeklina na bobicama grožđa.

Kroz interdisciplinarni pristup projekt će istražiti uzroke i posljedice opeklina bobica na sastav grožđa i vina te doprinijeti razvoju strategija prilagodbe vinogradarske proizvodnje uvjetima sve izraženijih klimatskih promjena. Rezultati projekta očekuju se kao važan doprinos održivoj proizvodnji grožđa i očuvanju kakvoće vina u promjenjivim okolišnim uvjetima. 

Nadamo se kako će projekt pridonijeti razvoju novih znanstveno utemeljenih spoznaja i rješenja za suvremene izazove u vinogradarstvu, posebice u kontekstu prilagodbe proizvodnje klimatskim promjenama.

LOGO WastereduceInterreg projekt Wastereduce pozvan je na Youth4Sea event održan 25. svibnja 2026. u Anconi, kako bi predstavio ulogu mladih u realizaciji projekta i bio pozitivan primjer za ostale projekte. Event je okupio brojne predstavnike organizacija i institucija iz Hrvatske i Italije s ciljem jačanja uloge mladih u projektima poput onih u programu Interreg. U fokusu događanja bilo je pronalaženje novih načina za aktivno uključivanje mladih te unaprjeđenje komunikacijskih aktivnosti kako bi projektni sadržaji i rezultati bili razumljivi, zanimljivi i pristupačni mlađim generacijama.

Komunikacijska menadžerica na Wastereduce projektu, Vanja Modrušan sudjelovala je u talk showu – Glas mladih, gdje je predstavila svoje iskustvo rada na projektu. Tijekom razgovora istaknula je važnost uključivanja mladih u europske projekte naglasivši kako takvi projekti pružaju priliku za razmjenu znanja, stjecanje novih iskustava i aktivno sudjelovanje u rješavanju okolišnih problema. Istaknula je potrebu za jasnom i pristupačnom komunikacijom kako bi se mladima približile mogućnosti sudjelovanja. Poručila je kako su znatiželja, motivacija i spremnost na uključivanje često važniji od prethodnog iskustva te pozvala mlade da iskoriste prilike koje nude programi europske suradnje.

LOGO Znanstveni razgovori1Analize klimatskih podataka za posljednjih pet godina na području zapadne Istre potvrdile su ono što mnogi maslinari već osjećaju na terenu, a to je da ukupna godišnja količina oborina često nije dovoljna u najosjetljivijim fazama razvoja masline, a problem dodatno pojačava njihov nepravilan raspored.

Klimatske promjene sve snažnije mijenjaju svakodnevicu istarskih maslinara. Sušna ljeta, sve nepravilniji raspored oborina i duga razdoblja bez kiše više nisu iznimka, nego uvjeti u kojima se maslinici moraju održavati, obrađivati i planirati. Maslina je izdržljiva kultura, ali ni ona nije imuna na vodni stres, osobito u ključnim fazama razvoja ploda. U zapadnoj Istri, gdje je maslinarstvo važan dio poljoprivredne proizvodnje, krajolika i identiteta, sve se češće postavlja pitanje kako očuvati stabilnost prinosa i visoku kvalitetu maslinova ulja. Promjene se već vide u terminima radova u masliniku, od rezidbe do berbe, ali i u odlukama koje maslinari donose pri podizanju novih nasada. Sve više pažnje posvećuje se navodnjavanju, izboru sorata otpornijih na sušu i praksama koje mogu pomoći tlu da dulje zadrži vlagu.

REVIVE CMYK ENInstitut za poljoprivredu i turizam (IPTPO) u suradnji s ostalim projektnim partnerima organizirao je 27. i 28. svibnja u Istri završnu konferenciju projekta Interreg Euro-MED REVIVE „Developing Community Based Innovative Business Models for the Revival of the Internal Areas in the Mediterranean“. Događanje je okupilo projektne partnere i dionike iz Španjolske, Italije, Slovenije, Hrvatske, Sjeverne Makedonije, Grčke i Cipra.

logo 2022 prozirInstiitut za poljoprivredu i turizam objavljuje Poziv na dostavu ponuda putem projekta HRZZ  IP-2025-02-1823, Promjene u sastavu grožđa i vina uzrokovane opeklinama bobica (SUNGRAPEADAPT)

Rok za dostavu ponuda je 03.06.2026. u 12,00 sati, sukladno uputama u prilogu ovog poziva.

LOGO Znanstveni razgovori1Ispred Instituta za poljoprivredu i turizam na ljetnoj školi sudjelovale su dr. sc. Ana Težak Damijanić, voditeljica projekta GreenTEA u Institutu, i dr. sc. Kristina Brščić, članica projektnog tima. Njihova predavanja bila su dio programa posvećenog najboljim praksama u zelenom turizmu i okolišnom upravljanju u turizmu

U Egeru u Mađarskoj, na drugoj GreenTEA ljetnoj školi, predstavljeni su hrvatski primjeri održivih turističkih praksi, Parenzana i Valamar, kao konkretni modeli povezivanja zelenih načela, upravljanja destinacijom i poslovanja u turizmu. Primjere je predstavila dr. sc. Ana Težak Damijanić iz Instituta za poljoprivredu i turizam, koji u projektu GreenTEA sudjeluje kao hrvatski projektni partner. Ljetna škola održana je od 11. do 15. svibnja 2026. u organizaciji Eszterházy Károly Catholic University, vodećeg partnera projekta, a okupila je predstavnike partnerskih institucija, nastavnike, istraživače i studente iz više europskih zemalja. Program pod nazivom Green Destinations in Action, where theory becomes solutions bio je usmjeren na primjenu teorijskih znanja u razvoju održivih turističkih rješenja. 

logo 2022 prozirNa temelju članka 9. Pravilnika o raspisivanju i provedbi javnih natječaja za zapošljavanje na radna mjesta Instituta za poljoprivredu i turizam, Natječajno povjerenstvo za provedbu javnog natječaja za izbor na radno mjesto Laborant – tehnički suradnik (platni razred 4.)  – 1 izvršitelj, za rad u Vinarskom laboratoriju, na određeno vrijeme, uz probni rad u trajanju od 3 (tri) mjeseca, daje slijedeću OBAVIJEST KANDIDATIMA O DANU ODRŽAVANJA I NAČINU PROVEDBE POSTUPKA TESTIRANJA

REVIVE WEB 2330 x314 ENInstitut za poljoprivredu i turizam poziva na završnu konferenciju projekta REVIVE, koji se provodi u sklopu programa Interreg Euro-MED. Konferencija će se održati u Poreču, 27. svibnja 2026. godine te će okupiti projektne partnere, predstavnike institucija, jedinica lokalne samouprave i razvojnih agencija s ciljem razmjene iskustava te predstavljanja inovativnih poslovnih modela i digitalnih rješenja razvijenih za pilot područja projekta REVIVE.

logo 2022 prozirInstitut za poljoprivredu i turizam najavljuje Osnovnu izobrazbu - Modul za profesionalne korisnike. Sve prijave rade se preko sustava eGrađani na linku IZOBRAZBA PRIJAVA - FITOSANITARNI INFORMACIJSKI SUSTAV, a izobrazbu možete pronaći po šifrom 2026-009-K9HQG0HK (22.05.2026.) i 2026-009-EVPYXTFM (27.05.20226.)

Za sve dodatne informacije možete se obratiti na e-mail: ninoslav.iptpo.hr / zivka@iptpo.hr / mvukmirovic@iptpo.hr 

InOliLogoOd 14. – 16. svibnja 2026. na Cresu je održana III. Međunarodna znanstvena konferencija pod nazivom "Sustainability of European Agriculture". Konferencija je održana u organizaciji Ekonomskog fakulteta Sveučilišta u Rijeci. Dr.sc. Ana Čehić Marić, predstavila je rezultate istraživanja pod naslovom "Sustainable Practices as Green Innovations in Olive Farming: A Systematic Literature Review". Sažetak je nastao u koautorstvu: Ana Čehić Marić, Ana Težak Damijanić, Sanda Grudić Kvasić te Marija Polić Pasković.

Rad predstavlja sustavni pregled literature te analizira kako se održive poljoprivredne prakse transformiraju u "zelene inovacije" unutar sektora maslinarstva. Cilj istraživanja bio je identificirati ključne faktore koji potiču ekološku otpornost i konkurentnost maslinara na europskom tržištu, istovremeno čuvajući prirodne resurse. Pregled literature je rezultat projekta: „Klimatski održive prakse – dobrobit za maslinare i potrošače maslinova ulja“, kojeg provodi EIP operativna skupina InOli.

loga

 

Predstavnice Instituta za poljoprivredu i turizam sudjelovale su na 7. međunarodnom kongresu o ruralnome turizmu / 9. europskom kongresu o ruralnome turizmu na Rabu od 6. do 9. svibnja 2026. godine. Trodnevni kongres bio je posvećen aktualnim izazovima i mogućnostima razvoja održivog ruralnog turizma te je okupio brojne znanstvenike, stručnjake i predstavnike institucija iz područja turizma i ruralnog razvoja s ciljem razmjene znanja, iskustva i primjera dobre prakse.

LOGO Znanstveni razgovori1Stanje u istarskim lovištima posljednjih se godina značajno mijenja. Zapuštanje poljoprivrednih površina, širenje šikara i šuma te promjene staništa pogoduju rastu brojnosti krupne divljači. Uz srnu i divlju svinju, u sve većem se broju pojavljuje jelen obični, vrsta koja se iz sjevernih dijelova Istre postupno širi prema jugu, a zabilježena je i na području Pule. Za jelenom i drugom krupnom divljači sve se češće vežu i pojave čaglja, vuka i medvjeda, pa se pred lovačka društva u Istri postavljaju novi izazovi gospodarenja lovištima. O tim promjenama govori dr. sc. Milan Oplanić s Instituta za poljoprivredu i turizam, jednog od rijetkih licenciranih izrađivača lovno-gospodarskih osnova u Istri. Upravo sada većina lovačkih društava izrađuje nove lovno-gospodarske osnove za zajednička lovišta za iduće desetogodišnje razdoblje, a one će, prema stanju na terenu, morati uzeti u obzir promjene. Dr. sc. Oplanić ističe da se stanje u lovištima ne može promatrati odvojeno od promjena u prostoru.

Potkategorije