Održano događanje u okviru Strategije EU za jadransku i jonsku regiju (EUSAIR)
- Detalji
- Hitova: 385
U Bariju (Italija), 29. i 30. rujna, održano je događanje pod nazivom „Sustainable and Innovative Food Systems: The Mediterranean Diet as a Tool for Tourism and Local Development in EUSAIR Communities“, organizirano u okviru Strategije EU za jadransku i jonsku regiju (EUSAIR).
Opširnije: Održano događanje u okviru Strategije EU za jadransku i jonsku regiju (EUSAIR)
CIRCOLIVE radionica o kružnim poslovnim modelima za valorizaciju nusproizvoda u sektoru maslinarstva
- Detalji
- Hitova: 375
U Institutu za poljoprivredu i turizam u Poreču 30. rujna 2025. godine održana je radionica projekta CIRCOLIVE, posvećena razvoju kružnih poslovnih modela za valorizaciju nusproizvoda u sektoru maslinarstva. Cilj radionice bio je predstaviti početne nacrte holističkih kružnih poslovnih modela za valorizaciju nusproizvoda iz maslinarskog sektora te ih validirati kroz interakciju s lokalnim dionicima – proizvođačima, mikro, malim i srednjim poduzećima, znanstvenicima te predstavnicima lokalne samouprave. Dobiveni komentari i prijedlozi poslužit će za daljnju reviziju i prilagodbu modela stvarnim potrebama sektora.
Radionicu je otvorila dr. sc. Karolina Brkić Bubola, voditeljica projekta u Institutu, koja je okupljenima predstavila ciljeve projekta i svrhu događanja. Nakon uvodnog izlaganja, Iva Pastor održala je prezentaciju o dosad provedenim aktivnostima i rezultatima Radnog paketa 3, dok je dr. sc. Karolina Brkić Bubola predstavila predložene holističke kružne poslovne modele prilagođene mikro, malim i srednjim poduzećima u Hrvatskoj.
Obavijest o tretiranju nasada i usjeva zaštitnim sredstvima na imanju Instituta
- Detalji
- Hitova: 301
Djelatnici pokusnog poljoprivrednog imanja Instituta za poljoprivredu i turizam će 26.9.2025. u vremenu od 11:30 – 13:00 sati, obavljati tretiranje sredstvima za zaštitu bilja u krugu Imanja. Predmet tretiranja su stabla masline zbog zaštite od maslinine muhe. U slučaju lošeg vremena tretiranje se odgađa do daljnjeg.
Gostujuća predavanja kolega s Biotehničkog fakulteta u Ljubljani na Institutu
- Detalji
- Hitova: 354
Institut za poljoprivredu i turizam u Poreču proteklih je dana ugostio dvoje kolega s Biotehničkog fakulteta u Ljubljani, koji su održali predavanja zaposlenicima i studentima Instituta. To su bili prof. dr. sc.Katarina Vogel-Mikuš i asist. dr. sc. Jure Mravlje, koji je posljednja tri mjeseca proveo na istraživačkom posjetu u našem Institutu.
Opširnije: Gostujuća predavanja kolega s Biotehničkog fakulteta u Ljubljani na Institutu
Zaklada ADRIS financirat će novi projekt Instituta za poljoprivredu i turizam
- Detalji
- Hitova: 562
Projekt “Monumentalna stabla voćnih vrsta – izvor bioraznolikosti” prijavljen na ovogodišnji natječaj Zaklade ADRIS za dodjelu stipendija i donacija, odabran je za financiranje! Cilj projekta jest korištenjem analize okolišne DNA utvrditi bioraznolikost na monumentalnim stablima voćnih vrsta te na taj način doprinijeti širenju spoznaja o važnosti njihovog očuvanja. Ovaj projekt predstavlja nadogradnju već realiziranog projekta „Velika stabla su naše blago – čuvajmo ih!“ sufinanciranog sredstvima Zaklade Adris te projekta izrade Kataloga naj stabala Istre kojeg je finanacirala Istarska županija.
Na odabranim stablima voćnih vrsta koja su evidentirana i opisana u Katalogu naj stabala Istre utvrdit će se bogatstvo i raznolikost vrsta koje obitavaju ili su obitavale u tlu oko stabla i na samom stablu te će se na taj način utvrditi razina biološke raznolikosti u njihovom okolišu. Kroz projekt će se također ukazati na važnost očuvanja tradicionalnih, starih sorti voćnih vrsta te njihov utjecaj na genetsku raznolikost, veću tolerantnost na abiotske i biotske čimbenike, viši udio bioaktivnih spojeva te diversifikaciju poljoprivredne proizvodnje.
Ciljevi ovog projekta u skladu su sa specifičnim ciljem 6 (SO6) Zajedničke poljoprivredne politike Doprinos zaustavljanju i smanjenju gubitka bioraznolikosti, jačanje usluga ekosustava i očuvanje staništa i krajobraza (Europska Unija (EU) 2021). Voditelj projekta je dr. sc. Marin Krapac.
Zahvaljujemo Zakladi Adris na ukazanom povjerenju!
Opširnije: Zaklada ADRIS financirat će novi projekt Instituta za poljoprivredu i turizam
Znanstvenici Instituta za poljoprivredu i turizam objavili još četiri nova znanstvena rada u međunarodno priznatim časopisima
- Detalji
- Hitova: 334
Znanstvenici Instituta za poljoprivredu i turizam nastavljaju s uspješnim istraživačkim radom, o čemu svjedoči objava još četiri nova znanstvena rada u visoko rangiranim međunarodnim časopisima. Navedeni radovi potvrđuju visoku razinu znanstvene izvrsnosti instituta te kontinuiranu suradnju s partnerima u zemlji i inozemstvu. Znanstveni članci pokrivaju širok spektar tema – od poljoprivrede i zaštite okoliša do biomedicinskih primjena. U nastavku suradnji s domaćim i inozemnim institucijama objavljeni su sljedeći znanstveni radovi:
- „Optimising Olive Leaf Phenolic Compounds: Cultivar and Temporal Interactions“ (Plants, MDPI, 2025) - istraživanje utjecaja sorte i vremena uzorkovanja na fenolne spojeve maslinova lista. (Plants, MDPI, 2025) - istraživanje utjecaja sorte i vremena uzorkovanja na fenolne spojeve maslinova lista.
- „Exuviae of Tenebrio molitor Larvae as a Source of Chitosan: Characterisation and Possible Applications“ (Applied Sciences, MDPI, 2025) - istraživanje mogućnosti dobivanja hitosana iz presvlaka ličinki brašnara te mogućnosti njegove primjene u poljoprivredi i šire. (Applied Sciences, MDPI, 2025) - istraživanje mogućnosti dobivanja hitosana iz presvlaka ličinki brašnara te mogućnosti njegove primjene u poljoprivredi i šire.
- „Beneficial Effect of Olive Leaf Extract as an Adjunct to Standard Antifungal Therapy in Treating Candida-Related Oral Diseases“ (International Journal of Molecular Sciences, MDPI, 2025) - rad o dodatnom učinku ekstrakta lista masline u terapiji oralnih bolesti povezanih s gljivicom Candida. (International Journal of Molecular Sciences, MDPI, 2025) - rad o dodatnom učinku ekstrakta lista masline u terapiji oralnih bolesti povezanih s gljivicom Candida.
- „Non-dietary personal pesticide exposure using silicone wristbands across 10 European countries“ (Environment International, Elsevier, 2025) - analiza vanjske izloženosti ispitanika pesticidima u deset europskih zemalja. (Environment International, Elsevier, 2025) - analiza vanjske izloženosti ispitanika pesticidima u deset europskih zemalja
Hrvatska zaklada za znanost i MOBDOK Projekti – Marin Cukrov mag. ing. agr.
- Detalji
- Hitova: 598
Naš doktorand Marin Cukrov, mag. ing. agr., po povratku s HRZZ projekta odlazne mobilnosti asistenata (MOBDOK-2023-8384), održao je izlaganje u kojem je predstavio dragocjena iskustva, nova znanja te rezultate svoga šestomjesečnog istraživačkog boravka u Švedskoj, na uglednom Sveučilištu u Uppsali. U uskoj suradnji s vrhunskim istraživačima sa Švedskog sveučilišta agrarnih znanosti (Sveriges lantbruksuniversitet – SLU), točnije sa Zavoda za ekologiju biljne proizvodnje, izv. prof. dr. sc. Velemirom Ninkovićem i dr. sc. Dimitrijem Markovićem, asistent Cukrov je usavršio primjenu najnaprednijih metoda istraživanja biljne komunikacije te složenih interakcija između biljaka i njihove okoline, posredovanih hlapljivim organskim spojevima.
Opširnije: Hrvatska zaklada za znanost i MOBDOK Projekti – Marin Cukrov mag. ing. agr.
VII. Međunarodni znanstveno-stručni skup "Inovacije i agrobiznis"
- Detalji
- Hitova: 590
Zadovoljstvo nam je pozvati Vas na VII. međunarodni znanstveno-stručni skup „Inovacije i agrobiznis“, koji će biti održan 14. studenog 2025. godine u Poreču, u Kongresnoj dvorani Obrtničkog Doma u hibridnom obliku u organizaciji Hrvatskog agroekonomskog društva – strukovne udruge koja promiče agroekonomsku i agrosociološku struku kao znanstvenu i nastavnu disciplinu te profesionalnu djelatnost. Glavna tema ovogodišnjeg skupa je Mediteranska poljoprivreda i agroturizam, a pozivamo Vas da prezentirate svoje radove vezane uz poljoprivrednu proizvodnju, digitalizaciju, zelene tehnologije, cirkularnu ekonomiju, ruralni i agroturizam te ostale teme iz područja agrobiznisa, značajne za razvoj konkurentne mediteranske poljoprivredne proizvodnje i opskrbe hranom.
Više informacija o skupu, kao i upute za autore možete pronaći u privitku te na web stranici skupa
Obavještavamo Vas da je rok za slanje radova/sažetaka produžen do 22.09.2025.
Opširnije: VII. Međunarodni znanstveno-stručni skup "Inovacije i agrobiznis"
Obrana doktorske disertacije - dr.sc. Laura Košćak
- Detalji
- Hitova: 565
Čestitamo našoj doktorandici Lauri Košćak na uspješnoj obrani doktorske disertacije naslova „Osjetljivost hrvatskih autohtonih sorti masline na Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi i mogućnosti kontrole korištenjem bioaktivnih spojeva“ na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu i stjecanje akademskog stupnja doktorice znanosti. Doktorski je rad financiran u okviru Uspostavnog istraživačkog projekta Hrvatske zaklade za znanost „Prirodni bioaktivni spojevi kao izvor potencijalnih antimikrobnih tvari u suzbijanju bakterijskih i drugih gljivičnih patogena masline“ (Anti-Mikrobi-OL UIP-2020-02-7413), a voditeljica projekta bila je: dr. sc. Sara Godena. Novoj doktorici želimo sve najbolje u daljnjem znanstveno istraživačkom radu u ovom zanimljivom istraživačkom području.
Opširnije: Obrana doktorske disertacije - dr.sc. Laura Košćak
Predstavljanje prijelazne nacionalne zaštite oznake izvornosti vina (ZOI) 'Buje'
- Detalji
- Hitova: 422
U vinariji Bastiàn u Bujama održano je predstavljanje nedavno odobrene prijelazne nacionalne zaštite oznake izvornosti vina (ZOI) 'Buje', čiju je Specifikaciju proizvoda izradio dr. sc. Marijan Bubola, zaposlenik našeg Instituta, u suradnji s članovima Udruge vinara Bujštine 'Bujska Malvazija'.
Uzvanicima su se obratili gradonačelnik Grada Buja Fabrizio Vižintin i pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Istarske županije dr. sc. Ezio Pinzan, dok je dr. sc. Marijan Bubola održao prezentaciju stručnih i tehničkih aspekata ove zaštite. Prijelazna nacionalna zaštita prvi je korak ka dobivanju zaštićene oznake izvornosti (ZOI) na razini Europske unije, što je konačni cilj, a čija se realizacija očekuje u narednom razdoblju.
Opširnije: Predstavljanje prijelazne nacionalne zaštite oznake izvornosti vina (ZOI) 'Buje'
Dva nova vrijedna znanstveno istraživačka rada
- Detalji
- Hitova: 299
Znanstvenici Instituta za poljoprivredu i turizam objavili su dva znanstvena rada u visokorangiranim časopisima Antioxidants i Foods izdavača MDPI, Švicarska. U suradnji sa znanstvenicima sa Sveučilišta za poljoprivredne znanosti i veterinu u Bukureštu, Rumunjska objavili su rad naslova „Box–Behnken Design Optimization of Green Extraction from Tomato Aerial Parts and Axillary Shoots for Enhanced Recovery of Rutin and Complementary Bioactive Compounds“ gdje su istraživali zelene metode ekstrakcije bioaktivnih spojeva u rezidbenim ostacima rajčice. U suradnji sa znanstvenicima s Fakulteta prirodnih znanosti Sveučilišta Jurja Dobrile u Puli, objavili su rad naslova „Caulerpa cylindracea: First Insight into Its Nutritional Potential“ gdje su istraživali nutritivni potencijal ove invazivne vrste alge u sjevernom Jadranu. 
Obavijest o tretiranju nasada i usjeva zaštitnim sredstvima na imanju Instituta
- Detalji
- Hitova: 284
Institut za poljoprivredu i turizam će u danima od 11.09. do 17.9.2025. u vremenu od 11:30 – 13:00 sati, obavljati tretiranje sredstvima za zaštitu bilja u krugu Imanja. Predmet tretiranja su stabla masline. Tretiranje će biti provođeno ovisno o vremenskim prilikama i potrebi za zaštitom od štetočina (bolesti/štetnici). Za ostala tretiranja bit će istaknuta adekvatna obavijest s informacijama koja se sredstva za zaštitu bilja koriste.
