U sklopu diseminacije rezultata na HRZZ projektu VinNutriVit, doktorand Erik Matić je u suradnji s kolegama s Instituta za poljoprivredu i turizam iz Poreča, objavio rad naslova ''Exploring Ultrasound Treatments as a Prefermentative Technique to Enhance the Phenolic Composition and the Taste Sensory Attributes of Malvazija Istarska Wines'' u uglednom znanstvenom časopisu „Foods“ (Q1; IF: 5,1).

Detaljnije na stranici HRZZ projekta VinNutriVit.